Nos concurrents savent l’être. Les allemands bénéficient de 50 millions d’euros de TVA par an (Lire l’Echo du Québec) Les éleveurs américains avec les nouvelles lois fiscales vont pouvoir déduire la totalité de leurs achats en bâtiment et matériel sur 1an (Lire l’Echo du Québec)
Mais aux USA comme en France les abattoirs veulent limiter les abattages pour faire pression sur le prix mais avec moins de succès que chez nous. (Lire ICI)
Comment est ce possible de livrer du jambon espagnol à une salaison coopérative française alors que le prix à la production est plus élevé qu’en France ?
