Hypocrisie de l’État
Le vin comme le porc espagnol entre en France au vu et au su de tous. Lire ici l’article du Télégramme sur le vin rosé espagnol.
C’est facile de contrôler les petits commerces alors qu’une loi qui impose la TRACABILITE laisserait le choix aux consommateurs et éviterait les fraudes.
Hypocrisie des organisations professionnelles
Nos coopératives ne sont pas les dernières à en profiter et à passer entre les mailles. Sans TRACABILITE, point de différenciation et nos prix seront contraints de s’aligner sur les moins disant mondiaux.
P.R.