Dossier Réussir Volaille (septembre 2019)
Sauf que les juges s’approprient un peu plus le dossier voir ICI notre article du 3 decembre et interprètent les lois (La France Agricole)
La profession se réveille un peu tard et depuis quelque temps les juges commencent à s’approprier un peu plus le dossier (La France Agricole)
La profession n’est pas sans responsabilité de la situation actuelle.
En multipliant les cahiers des charges (il y aurait près d’une trentaine) nos coopératives ont brouillé depuis des années la perception de la très bonne qualité de nos productions par le citoyen.
Pire on continue pour savoir qui lavera plus blanc que blanc avec des « montées en gamme »
Pour bien communiquer il faut arrêter les surenchères. L’AOP doit le faire sinon on continuera à s’enfoncer et à se plaindre.
P.R.
