les donneurs de leçons

Les éleveurs de porcs ne sont pas dans le résultat immédiat comme les donneurs de leçons (Lire ici la France Agricole)

Etre éleveur de porc c’est un métier qui oblige en soi à « aimer » les animaux pour essayer d’en vivre sans spéculer.

Il faut savoir que les porcs vendus cette semaine à 1,691 E/Kg sont issus de truies inséminées en novembre 2018 lorsque le cours affichait 1,17 E/Kg

L’argumentaire de certains responsables professionnels sont difficile à entendre.

Ainsi accusant les groupements de « spéculer » à la hausse en faisant des invendus «  (Lire ici lettre information Cooperl ) ils laisseraient croire que le prix est surfait alors que depuis 2 mois au MPB le prix hausse millième après millième au fur et à mesure des ventes de lots et non des invendus qui n’existent pas.

Le déroulement du marché du 5 septembre comme si vous y étiez Le prix a progressé de 1.642 à 1.702 E/Kg. Le + 5cts étant atteint tous les lots sont vendus à 1.691 E/Kg.

La Différence de 0.236 E/Kg représentant une perte énorme pour les éleveurs.

P.R.

 

 

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