Entre 2000 et 2012, le cheptel porcin a augmenté de 17 % dans le Nord-Ouest de l’Allemagne. La Basse-Saxe et la Rhénanie du Nord-Westphalie ont développé l’engraissement avec 35 % de porcs à l’engrais de plus en 12 ans. Les densités sont fortes. En 2012, les Pays-Bas ont exporté 1,7 Mt de déjections animales en Allemagne (+13 % en un an) dont 341 000 t de lisier de porc (+67 % en un an). Leur épandage nécessite 125 000 ha.
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