Alors que les industriels laitiers « privés » affichent avec arrogance une santé financière exceptionnelle, pourquoi les producteurs laitiers doivent se contenter de maigres miettes ? (Lire La France Agricole) Le prix du lait plafonnant à environ 300 E / 1 000 l.
Il suffit aux industriels « privés » de payer quelques euros de plus que les « coopératives » pour se garder de très bonnes marges.
Les industriels « coopératifs » portent une grande responsabilité des prix trop bas.
Mais là aussi, la « pensée unique » interdit d’en parler. Il y a un ordre établi pour que chacun y trouve son compte sauf le producteur. P.R.
