Retour sur la cotation d’hier

 Lors de cette cotation, il y a eu une baisse de 1,5 centime par rapport à la cotation du 6 août et il reste près de 16 000 cochons invendus. Daniel Picart, le président du marché du porc breton a indiqué qu’ils seront affectés à Bigard et Cooperl, dans l’attente d’une réponse de leur part. « C’est une prise d’otage organisée, sciemment calculée. Donc ces cochons leur seront affectés, comme le règlement nous l’impose », a-t-il regretté, avant de confirmer qu’il y aura bien une cotation jeudi. 

Le déroulement de la journée ici (journal Ouest France)