PORELIA travaille sur le coût alimentaire
« Nous dégageons en moyenne une marge sur coût alimentaire pour 100 kg de 60 Euros alors que la… Lire la suite
Actualités
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Le juste prix
A force de provocations, on ne peut l’éviter. Mais la violence n’est pas la meilleure solution pour obtenir… Lire la suite
Coup de pied dans le plat
« Coup de pied dans le plat » c’est le titre du livre docteur Philippe Le Grand, professeur à l’Agrocampus… Lire la suite
Un marché de dupes
Faire croire aux éleveurs que de se convertir aux labels rouges, au bio ou à la vente directe… Lire la suite
Où sont nos industriels coopératifs ?
Alors que les industriels laitiers « privés » affichent avec arrogance une santé financière exceptionnelle, pourquoi les producteurs laitiers doivent… Lire la suite
L’AS Monaco dopé aux nitrates !
Potion magique, le jus de betterave rouge, riche en nitrate a fait de l’AS Monaco l’incontestable leader de… Lire la suite
Quelle gestion de la trésorerie pour la prochaine crise ?
Il y a deux écoles : La première : celle que soutient Christiane LAMBERT pour « redonner l’envie d’entreprendre »… Lire la suite
Les industriels laitiers font leur beurre
Les producteurs sont les vaches à lait. Ayant signé des contrats de livraison sans précision de prix les… Lire la suite
Le danger des industriels coopératifs
Le cimetière des industriels coopératifs qui ont eu des appétits de grossir sans limite plutôt que d’être performant… Lire la suite
Départ à la retraite de Jean Pierre Joly
Homme discret, visionnaire, consensuel, de réseaux, il a été un acteur respecté pendant 34 ans de la filière… Lire la suite