Nous sommes dans un tsunami alimentaire mondial. Les chinois achètent tout (porcs, poulets..) et Trump casse les codes du commerce.
Le prix du porc va atteindre des sommets mais rien ne garanti que le producteur aura sa juste part.
Mais si le prix est élevé chez nous il l’est également chez nos concurrents.
« La montée des eaux soulèvent tous les navires »
Génésus affiche un optimisme mondial pour les mois à venir mais présente les appétits d’ogre de l’Espagne (Lire Ici )
C’est pourquoi la conjoncture favorable doit accélérer la mise en place opérationnelle de l’AOP. Nos handicaps sont toujours là et une nouvelle crise peut survenir pour des tas de raisons.
P.R.
