La traçabilité : Tout le monde la veut ou presque. PORELIA bien sûr mais aussi les producteurs de bovins et UFC QUE CHOISIR qui demandent l’étiquetage d’origine des produits transformés.
L’adhésion à ce principe de traçabilité est, on le voit, totale sauf pour les financiers qu’ils soient privés ou coopératives.
Allons INAPORC, un petit effort !!