« Seul le Marché apporte de la Plus value aux Producteurs ». Voilà résumé en quelques mots la stratégie de la zone légumière en matière de commerce et je vous invite à lire la conclusion de Joseph Rousseau, Président de Cérafel, lors de son Assemblée Générale du 8 juin. A Porelia nous nous inscrivons sur les mêmes fondamentaux « offre/demande » pour obtenir un prix et assurer la fluidité dans nos élevages. Les cadrans, qu’ils soient à Saint Pol de Léon pour les légumiers ou à Plérin pour les cochonniers, n’ont pas d’égal pour pérenniser nos productions respectives dans des marchés confrontés à des concurrents de monde entier.
François POT, Président de PORELIA
Ci dessous Joseph Rousseau Président du CERAFEL
Crédit Photo : Cerafel
