Comme les producteurs de porcs, de lait, les producteurs de bovins font valoir qu’être propriétaire de sa production est la carte maîtresse pour que collectivement ça lui donne le maximum de valeur (Lire Le Paysan Breton)
La loi Egalim 2 est l’occasion de revaloriser le métier d’éleveur au delà des « niches ».
Il est naïf de croire que la loi n’aura pas de vent contraire, celle des coopératives est incompréhensible (Lire l’éleveur laitier)
Pourquoi les producteurs de porcs déjà engagés dans l’AOP n’ont pas le soutien des FDSEA et Chambres d’Agricultures ? Subissent-elles la pression des coopératives ?
Ce n’est pas l’édito de Thierry Coué qui veut rencontrer le préfet qui changera le cours des choses. (Lire Terra)
Pire l’édito d’André Sergent (Lire ici) assombrit l’horizon. Pas de prise de conscience du quotidien des éleveurs qui subissent la pression des normes (Lire ici) ni sur l’organisation collective : l’AOP, un silence coupable.
D’autres voix se font entendre :
Thierry Duval :FRSEA
« Une très grande opportunité pour renforcer le pouvoir de négociation des éleveurs… » Lire ici.
FDSEA 29
« Une opportunité à saisir par l’éleveur » (Lire ici)
Francis Prigent : Coordination rurale
« Pas opposé à une AOP transversale qui pourrait négocier avec l’ensemble des opérateurs.. » Lire ici
Jean Marc Thomas : Confédération paysanne
« La contractualisation peut être intéressante à condition que les éleveurs soient regroupés face aux acheteurs.. » lire ici
Déjà en créant il y a 50 ans Jean Moal le MPB, et Bastien Coupé (Cooperl) Uniporc, c’était une forme d’AOP interprofessionnelle qui a été respecté par tous les acteurs jusqu’à l’arrivée des « cahiers des charges » déclinés en « contrats Léonins » (Lire Le Télégramme)
La France arrive à la dépendance alimentaire (Lire La France Agricole)
L’AOP est dans le sens de l’histoire, elle a les lois pour elle même si le vieux monde résiste (Lire L’éleveur laitier)
Nous préférons être optimiste et gagnant
P.R.
