Les risques sanitaires liés à l’abattage Halal – Par Alain de Peretti, Docteur vétérinaire
On évoque toujours les problèmes posés en la matière par la souffrance animale, et par la « taxe » de financement occulte de l’islam par les consommateurs.
Ces problèmes sont bien sûrs réels. Il en est un autre qui nous concerne tous et mérite d’être évoqué, une question essentielle et occultée : l’aspect sanitaire et de sécurité alimentaire. Lisez la suite ICI
