Passionnés de cuisine, c’est le moment de vous inscrire au challenge culinaire « toqué » du Miam Tour !
Les éleveurs de porcs bretons, en association avec la Cité du goût et des saveurs et 6 villes bretonnes, mettent au défi les Bretons de sublimer le cochon à travers un challenge culinaire itinérant qui sillonnera FOUGERES, PONTIVY, VANNES, CONCARNEAU, PERROS-GUIREC et BREST, du 7 mai et au 27 août 2022.
Ce défi culinaire est gratuit et ouvert à toutes et tous, à partir de 15 ans. Composez votre binôme (de type amateur/amateur ou amateur/professionnel), réalisez votre recette favorite à base de porc et déposez-la en ligne sur www.miamtour.bzh, accompagnée d’une photo avant le (date de clôture des sélections) :
- 16 avril pour le challenge de Fougères : il reste une place pour un binôme!
- 23 avril pour Pontivy : il reste une place pour un binôme!
- 30 avril pour Vannes,
- 21 mai pour Concarneau,
- 28 mai pour Perros Guirec,
- 9 juillet pour Brest.
Sont à gagner du matériel de cuisine, un atelier culinaire ou encore un bon d’achat pour de la viande de porc.
Un jury local désignera à chaque étape le binôme lauréat, qui assurera sa place à la « grande finale » du jeudi 15 septembre à Rennes, à l’occasion du salon international de l’élevage (SPACE) !
Découvrez ici le programme du Miam Tour
Plus d’infos sur www.miamtour.bzh
