Santé animale et humaine : même combat ! La plupart des pandémies humaines sont d’origine animales…lire la suite ici l’article de Bernard Vallat au sujet du COVID-19 paru dans Paysans & Société (N°132 Juillet/Août 2020).
Agriculture : la revanche du modèle standard et des productions d’entrée de gamme au salon de l’élevage