Hervé Balusson, le patron d’Olmix, défend une filière bretonne d’exploitation et de transformation des algues. Le risque de manquer le train en marche existe. Même si la Bretagne dispose de tous les atouts pour s’imposer dès aujourd’hui, sur le plan mondial.
Retrouvez ICI l’article du Télégramme du 25 avril 2014 de Stéphane JEZEQUEL
