Cette compétivité des éleveurs de Porelia est le fruit des stratégies développées depuis plusieurs décennies : être naisseur-engraisseur cohérent, savoir acheter et valoriser des matières premières autant que connaître son métier d’éleveur, choisir des équipements simples et durables, avoir des indicateurs pertinents. (lire ici l’article « Porelia, pour un revenu durable« )
Stratégies auxquelles adhérent nos jeunes installés (lire article1 et article2).
Christophe QUETTIER
Rémi BERTHEVAS (06.71.57.69.21)
